주식회사 새론에프앤에스

빈틈없는 위생관리 체계로 안전한 관리

HACCP 기준 관리

식약처 HACCP인증에 입각한 철저한 위생관리를 통해 식재 입고부터 식탁에 이르기까지 안전관리 시스템 적용

안전한 식재료
원칙 철저 관리

체계적인 위생관리로 식중독 등의 위생사고를 철저히 예방
전 구성원에 대해 정기적인
위생안전교육 실시
위생안전 메뉴얼 적용

엄격한 식재료 공급관리

공급업체 관리
유통과정 관리
검수 관리
영업점 관리
본사 구매팀 관리
위생관리 시스템 구축

식자재 안전성 검사

공급업체를 통한 미생물 검사
이화학 분석
잔류농약
중금속 검사를 통한
안전한 식자재만을 입고